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Recettes

  • Bébé zéro déchet, 1er épisode

    Bébé lutin est parmi nous depuis 7 mois et demi maintenant. C’est fou ce que le temps passe vite ! Alors avant que ce ne soit plus un bébé (j’ai encore le temps certes,…

  • pourquoi vous devez faire du feu avec vos enfants

    7 bonnes raisons de faire du feu avec vos enfants

    Le contact avec le feu favorise la confiance en soi Des chercheurs en psychologie ont démontré qu’il était indispensable pour les enfants d’être au contact d’éléments dangereux afin de développer leur confiance en eux…

  • recette gâteau alsacien

    Gâteau réconfortant pour journées pluvieuses

    Le temps est morose, gris, pluvieux… Dans ces conditions, rien de tel qu’une bonne tasse de thé bien chaude et qu’un gâteau qui sort du four, le tout grignoté tranquillement blottis sous les couvertures…

  • cuisine sauvage aubépine

    Confitures d’automne : l’aubépine

    Nous avons profité du beau ciel bleu de cette semaine pour cueillir de grandes quantités de baies d’aubépine. C’était notre première tentative, et nous sommes bien contents, la confiture est excellente, bien qu’un peu…

  • zéro déchet lait de ferme

    Défi zéro déchets : fabriquer ses yaourts maison

    Dans la poursuite de notre défi zéro déchet, nous avons cherché à analyser le contenu de notre poubelle. Quels sont les déchets les plus fréquents ? Comment pouvons-nous les éviter ? Les pots de yaourt…

  • recette lessive économique maison

    Lessive maison : défi zéro déchet en famille

    Nous avons, il y a quelques temps, décidé de nous lancer dans le défi zéro déchet. A la réunion d’information qui nous a motivés, les conférenciers ont présenté leur recette de lessive maison à…

  • Le défi zéro déchets avec les enfants

    La démarche du zéro déchet est une démarche qui s’initie en famille. Nos enfants sont très sensibles aux questions d’écologie, de survie de la planète. Ils remarquent tous les déchets qui traînent dans la…

  • Entrer dans l’automne en fête

    L’automne est synonyme de l’abondance, des récoltes de fruits et légumes, de provisions pour l’hiver. Nous entreposons les bocaux fabriqués tout au long de l’été dans le buffet, nous conservons les fruits dans le…